2 Portionen
Vegetarisch
10 Minuten
° Planzenöl wie Raps oder Sonnenblume 4 cl
° Essig ( hier verwende ich meinen absoluten Lieblingsessig von Kühne, Surol 7 Kräuter Essig * unbezahlte Werbung) 4 cl
° Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Prise
° Salz 1 Prise
° Zucker 1 Prise
° Zitronensaft 1 Spritzer
° Zitronenabrieb 1 Prise
° Maggi (unbezahlte Werbung) 2-3 Spritzer ( zu meiner Schande muss ich gestehen , das es mit Maggi einfach am besten schmeckt, 90 er Jahre Kind und so ;))
- Alle zutaten zusammen vermengen und über einen frischen Salat vom markt gießen.
Tipp: Mit etwas Joghurt und Mayonnaise dazu habt ihr ein tolles Joghurtdressing. Oder versucht es doch mal mit ein paar selbstgemachten Croutons, dieses Rezept findet ihr auch hier J
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