Schnelle Bolognese

 4 Portionen Enthält Fleisch 30 Minuten ° Bio Rinderhackfleisch 500 g ° Rote Paprika 2 Stück ° Grüne Paprika 1 Stück ° Peperoni Gelb 1 Stück ° Reife Tomaten 3 Stück ° Knoblauch 2 Zehen ° Schalotte 1 Stück ° Passierte Tomaten  250 ml ° Gemüsebrühe 500 ml ° Weißwein 1 Schuss ° Pfeffer („Schnelle Bolognese“ weiterlesen